
今日の頂きもの
愛知県名古屋市からお越しの方に手土産をいただきました。
菓匠 花桔梗の花どら
一見、うすーいどら焼きに見えますが、全然違いました。

上品な甘さのつぶあんに、モチモチの生地。
甘すぎるあんこが苦手な私でも美味しく食べれました。お抹茶が飲みたくなります。
今回は熱い緑茶で我慢しました。
若い子よりも、私のようなアラフォー世代より上の女子に喜ばれそうな印象です。
詳細情報(公式サイトより)
生地に餅粉を使用した、もちもちした食感が特徴の焼き菓子、コクのあるつぶ餡との組み合わせをお楽しみください。
http://hanakikyo.com/kashi/type/yaki/handora.html